במאית ויוצרת תיאטרון, פרופסור מן המניין נלווה בחוג לאמנות התיאטרון באוניברסיטת תל אביב.

תואר ראשון במשחק (1983) ושני בבימוי (בהצטיינות) (1994) בחוג לאמנות התיאטרון באוניברסיטת תל אביב. חלק מהתואר הראשון למדה באוניברסיטת ניו יורק, ובמקביל ללימודיה השתתפה בסדנאות של קבוצת Performing Garage בניו יורק, שיחקה בתיאטרון המחתרתי Theater of Light and Shadow וגם יצרה בו הצגה בשם "מחזור המים". עם שובה לארץ, שיחקה ב"אור ישר, אור חוזר", מאת ערן פרייס, בתיאטרון הקאמרי בבימוי חנן שניר, ב"אחרון הפועלים", מאת יהושוע סובול בתיאטרון בית ליסין בבימוייה של נולה צ'לטון, ובשנים 1980 עד 1990 השתתפה כיוצרת ושחקנית בקבוצת תיאטרון עצמאית בחסות "טדי הפקות". יצרה עם חברות הקבוצה את ההצגות "אגדות המלך שלמה" (על פי סיפורים מאת חיים נחמן ביאליק), "חיות" (רוויו מוזיקלי לילדים), "קטעים" ו"ים".

ב-1998 הקימה קבוצת תיאטרון משלה ומאז רוב ההצגות שהיא יוצרת מוצגות על יד הקבוצה. קבוצת תיאטרון רות קנר פועלת בחסות להקת בת שבע בתל אביב, ויצאה לסיבובי הופעות רבים בעולם, בפסטיבלי תיאטרון בסלוניקי, טוקיו, לונדון, וורוצלב, פראג, ניו יורק וניו דלהי. במקביל, מאז 2005, מביימת ומקיימת סדנאות באופן קבוע בתיאטרון קאי בטוקיו.

מאז 1990 היא מלמדת בחוג לאמנות התיאטרון באוניברסיטת תל אביב. כיום היא בדרגת פרופסור מן המניין נלווה. לימדה גם בבית הספר לתיאטרון חזותי בירושלים, באקדמיה למוסיקה באוניברסיטת תל אביב, באוניברסיטה הפתוחה ובסדנאות תיאטרון-סיפור ותיאטרון תנועה שנערכו במאסטריכט, טוקיו, קיוטו, ניו דלהי, ורוצלב, וניו יורק.