אמנית קול, פועלת על במה, מורה לקול, מלחינה, ויוצרת בשדה אומנותי רחב שמכיל יצירות מוסיקליות פרפורמטיביות.
ממקימות מקהלת גבעול - הרכב ווקאלי ניסיוני שביצע רפרטואר קנוני לצד יצירות מקוריות שנכתבו במיוחד עבור המקהלה.
יצירות הסולו שלה הוצגו בפסטיבלים ובתיאטראות שונים, בין השאר; ""Hardcortex בתיאטרון החאן ירושלים (2006),
"בעזרת נשים", פסטיבל אינטימאדנס (2007) , "Hush little piano"בגלריה לאומנות חיפה (2008 ) "פלייליסט" מוסררה מיקס (2014), "ניגונית" פסטיבל הצילום הבינלאומי ביפו (2016) ועוד.
את אלבום הביכורים פרי עטה "מיכל פאולינה, פלייליסט" שחררה ב- 2014, האלבום אופיין בסגנון אינדי פופ משלב אלמנטים של היפ הופ, עם הרמנוניות פולקיות מושמע ברדיו וקיבל את שבחי המבקרים. בימים אלו עובדת על אלבומה השני 'שושנה' המבוסס על מופעה "שירי ערש למבוגרים". האלבום והמופע מבוססים על לחניה לשירי זלדה ושיריו של יונתן לוי. המופע עלה בין השאר, בפסטיבל טקטוניקס (2015), במרכז לאומנות עכשיוית קלישר (2016), פסטיבל ישראל (2017), פסטיבל שיח אבריק, ובמרכז העיר הלבנה (2018). לצד יצירתה האישית, אופנהיים שותפה ליצירותיהם הבמתיות-מוזיקאליות של יונתן לוי ונועם ענבר, בינהם "רפול והים" (הזירה הבין תחומית2014), "הבור והבסיס" (עונת התרבות 2015) ו"קנטטת הג'יבריש" (מוזיאון תל אביב 2017) עובדת ומפתחת עם הכוריאוגרפית מאי זרחי פרקטיס המתבסס על היחסים בין קול וגוף ומה שבינהם. יחד יצרו את "כן" , דואו לשני גופים ושני קולות שעלה במוזיאון תל אביב (2015), ואת 'the VOICES' מקהלת סולניות לשלוש זמרות ושתי רקדניות אשר עלתה בתיאטרון ענבל בפסטיבל צוללן (2017) וממשיכהלהופיע במרכז קלישר לאומנות עכשווית, מחול שלם ירושלים, ופסטיבל Rencontres Choregraphiques, פריז
במקביל לעבודתה האומנותית, מלמדת שיעורי "גילוי הקול" באוניברסיטת תל אביב בתכנית המצטיינים במשחק, מעבירה סדנאות "קול חלל" אשר פיתחה לפרפורמרים מוסיקאים רקדנים ושחקנים באקדמיה למחול, ובמסלול לכוריאוגרפיה, "כלים".
